新京報(bào)訊(記者張羽)園村村民這幾天有些忙碌，滿山的綠色之間，村里4000余畝茶樹迎來(lái)采摘季。對(duì)當(dāng)?shù)卮迕駚?lái)說(shuō)，茶是當(dāng)?shù)卮?，也是自己收入的主要?lái)源。記者了解到，園村位于江西省贛州市上猶縣，自上世紀(jì)60年代開始就有村民從事茶樹種植。但此前，由于產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)不穩(wěn)定、品牌附加值不高，使得茶農(nóng)的收入一直并不理想，直到2018年之前，村子仍屬于貧困村范疇。如今，通過(guò)茶葉產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，村民的每畝茶樹效益從1000元提高至3000元以上。
園村內(nèi)的千畝茶樹已進(jìn)入采摘期。受訪者供圖
今年春茶產(chǎn)量有所減少
用園村茶農(nóng)鐘國(guó)勝的話說(shuō)，自己算是已經(jīng)種了一輩子茶葉了?！笆畮讱q開始手工制茶，到現(xiàn)在50多了，從小做到老，包括村里現(xiàn)在很多采茶的村民，都是上了年紀(jì)的奶奶、阿姨們”。
位于江西省贛州市上猶縣梅水鄉(xiāng)的園村是一個(gè)以茶葉聞名的鄉(xiāng)村。從上世紀(jì)60年代開始，村內(nèi)就人開始種植茶樹。在村民的記憶里，茶是帶來(lái)收益、提高收入的一種好作物。
鐘國(guó)勝告訴記者，過(guò)去的園村人口雖多，但種植地并不充裕，“1000多戶人，分到每個(gè)人頭上的地，只有3分多，后來(lái)在相關(guān)部門的引導(dǎo)下，利用山地和田地從事茶樹種植，這才讓村民的收入有了起色”。
進(jìn)入3月中旬，園村的春茶也迎來(lái)了采摘季節(jié)，鐘國(guó)勝也和前來(lái)務(wù)工的村民忙碌在自家60畝的茶園中。
據(jù)他介紹，一年的茶葉中，春茶最受歡迎，但由于去年下半年天氣較為干旱、雨水較少，自家春茶的產(chǎn)量可能會(huì)受到一些影響，“可能是去年產(chǎn)量的一半”。
每畝收益1000元到3000元
園村村支書吉健康告訴記者，村子于2018年正式脫貧。在脫貧的路上，解決茶葉的產(chǎn)業(yè)升級(jí)成了關(guān)鍵。
對(duì)于“家家戶戶”種茶的園村來(lái)說(shuō)，茶葉種植時(shí)間雖長(zhǎng)，但銷售困難、品牌附加值不高，曾長(zhǎng)期困擾著村民。加上外出務(wù)工的人員增多，投入茶園的管理時(shí)間本身也少，茶樹并沒(méi)有發(fā)揮最大的作用。
“之前1094戶村民中，還有171戶屬于貧困戶，后來(lái)主要是通過(guò)公司+農(nóng)戶的方式對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行幫扶，公司統(tǒng)一采收鮮茶葉然后加工打包銷售”。
吉健康表示，以茶園的每畝效益來(lái)看，過(guò)去一畝茶園只能為村民帶來(lái)1000多元的純收入，而如今，通過(guò)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，每畝茶園收益可以提高至3000元至5000元。
25800元一畝的訂制茶園
除了忙于采摘的園村村民，在部分茶樹之間，還能看到豎立的木牌，上面寫有“私人訂制茶園”字樣，木牌下部則是客戶信息，既有來(lái)自不同地區(qū)的公司企業(yè)，也有個(gè)人。
在訂制茶園中還能看到明顯的提示牌。受訪者供圖
作為當(dāng)?shù)亍肮?農(nóng)戶”模式中帶頭人，猶江綠月食品有限公司總經(jīng)理陳開敏告訴記者，這片茶園是通過(guò)精細(xì)化管理為客戶提供精品手工茶葉產(chǎn)品。自2017年正式投入后，目前已經(jīng)有100多位客戶在村內(nèi)訂制了茶園，占地120余畝。
“主要是通過(guò)可視探頭對(duì)茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測(cè)，通過(guò)數(shù)據(jù)分析，茶農(nóng)在澆水、施肥等茶園管理工作上更加高效，而且通過(guò)探頭拍攝的資料都會(huì)反饋給訂制的客戶，相當(dāng)于他們也可以隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，茶葉質(zhì)量更有保障，目前訂制客戶多以企業(yè)單位為主，價(jià)格為每年25800元一畝?！?/p>
同時(shí)，訂制茶園在加工處理茶葉的環(huán)節(jié)主要以村民手工進(jìn)行，“考慮到村民本身有制茶的手藝，通過(guò)這個(gè)訂制茶園的務(wù)工，每年他們還能增加3000元左右的額外收入”。
來(lái)源：新京報(bào) 記者張羽
編輯唐崢校對(duì)李銘
